Cezar IOAN
Romania
Fondator (2007) si editor al singurei reviste de vin lunara din Romania, Vinul.ro. Organizator al sute de evenimente care au scopul de a promova varietati de struguri si vin locale (Zilele Vinul.ro, Feteasca Circle, Spring in Rosé, Autumn in Red, Summer in White s.a.). Jurnalist, blogger, activist al bucatariei traditionale, coautor al volumului “Romanian Gastronomy in the XXIst Century”. Fondator al “Revolutiei Plescoi”, un concept care isi doreste sa aduca bucataria romaneasca in atentia publica