Michal BARDEL

PhD. Redactor-șef al revistei de vinuri/editura „Czas Wina”. Este, de asemenea, șeful Centrului de Studii Viticole din cadrul Universității Collegium Civitas, responsabil de programul postuniversitar de un an de studii de vin și oenoturism, VDP. Ambasador, director executiv al International Rose Championship, precum și jurat internațional de vinuri, jurnalist și scriitor de vinuri. A publicat mai multe cărți despre vin, printre care Zbrodnia i Wina, care a primit premiul pentru cea mai bună carte poloneză de educație în domeniul vinului (Gourmand Cook Book Awards 2015).